Lead Kitchen Staff

Rejeki Anggi Mart · 📍 Tegal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rejeki Anggi Mart sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam mengelola tim, memastikan kualitas makanan, dan mengikuti standar keamanan makanan. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dan memastikan bahwa semua karyawan bekerja dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua makanan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi kualitas dan rasa makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.,Melaporkan langsung kepada manajemen tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengetahuan tentang standar keamanan makanan.,Memiliki keahlian dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.,Memahami prosedur operasional standar untuk dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKepatuhan terhadap standar keamanan makananKepemimpinanKemampuan memasakKemampuan berkomunikasiKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan bekerja secara mandiri dan dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait