(Hybrid) Restaurant Manager

Space Root Dinamis · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Space Root Dinamis, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan bisnis kuliner kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan kesejahteraan karyawan yang baik.

Kami mencari seseorang yang dapat bekerja secara hybrid, yaitu sebagian besar waktu di kantor dan sebagian lagi di lokasi restaurant.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restaurant, termasuk stok bahan, jadwal staf, dan layanan pelanggan.
  • Meningkatkan penjualan dan keuntungan restaurant melalui strategi pemasaran yang efektif.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.
  • Melakukan audit dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan produk dan layanan.
  • Menangani keluhan pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, kuliner, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pemahaman mendalam tentang operasional restaurant dan manajemen tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari calon yang memiliki keterampilan manajerial yang kuatkemampuan untuk bekerja dalam timdan kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan semangat untuk berkontribusi dalam industri kulinerkami sangat berharap Anda akan melamar posisi ini.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait